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过去十年来，一些著名的医学研究中心和大学的科学研究表明，牛初乳中的免疫因子和生长因子的组成和人体中的类似，很易为人体利用。而且，牛初乳没有特异性，既适用于人也适用于更低等的哺乳动物。此外，牛初乳可大量获得，品质易于控制，是目前唯一现实的初乳资源。